Guía Completa: Cómo Desinfectar Frutas y Verduras con Ozono
La desinfección adecuada de frutas y verduras es esencial para proteger la salud de tu familia. El ozono ofrece una solución natural y altamente efectiva que supera a los métodos tradicionales.
Por qué el ozono es superior
A diferencia del vinagre o el cloro diluido, el ozono penetra la superficie de los alimentos eliminando bacterias, virus y residuos de pesticidas sin dejar sabores ni olores.
Paso a paso para desinfectar con ozono
- Llena un recipiente con agua.
- Activa el generador de ozono.
- Sumerge las frutas y verduras por 3–5 minutos.
- Retira y consume o almacena.
Tiempos recomendados
- Hojas verdes: 2–3 minutos
- Frutas con cáscara: 5 minutos
- Verduras densas: 5–7 minutos
- Carnes y pescados: 10 minutos
Beneficios adicionales
El agua ozonizada también puede usarse para limpiar superficies de cocina, utensilios y hasta para enjuagar carnes, proporcionando una desinfección completa.
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